Sandras glutenfria

Lasagne (glutenfri) med pizzasallad

Kategori: Sallad

I söndags var jag och tränade - spining. Efter ett sånt pass är man GANSKA hungrig. Som tur var hade sambon gjort lasagne. På dagen hade jag varit och handlat glutenfria lasagneplattor, har aldrig använt detta förr. Men det blev jätte gott. Tyvärr har jag inget recept eftersom det var sambon som lagade mat på fri hand.

Men pizzasalladen gjorde jag så det kan jag dela med mig av.

PIZZASALLAD

Ingredrienser:
 -1 1/2 vitkåls huvud
 -1 flaska italiensk salladsdressing (kalvi)
 -Lite exta vitvinsvinäger
 -Och någon matsekd socket + lite vatten
 -Svartpeppar

Gör så här:
1.Strimla vitkålen
2. Häll över dressingen
3. Ssmaksätt med extra vitvinsvinäger, socker, vatten och svartpeppar
4. Låt detta dra minst ett par timmar i rumstemperatur, edan i kylskåpet.
5. Salladen håller sig sedan i burk i kylskåpet ett par dagar och passar till fler maträtter än bara pizza och lasagne.