Kräftsås till pasta
Kategori: Fisk
Förra helgen behövde vi en snabb middag, då hade sombon detta receptet. Mycket gott faktist, så det ska jag nog testa att göra igen.
Kräftsås till pasta 4 portioner
Ingredienser
0,5 msk smör
1 stor purjolök
2,5 dl citronsås (kelda)
kräftstjärtar i lag, (170 g)
3 msk hackad dill
Servering
pasta, sallad, citronskivor
Gör så här
- Ansa, skölj och strimla purjolöken. Fräs den i smör 2-3 min.
- Tillsätt citronsås och dill. Låt koka ihop 2-3 min. Häll av spadet från kräftstjärtarna och tillsätt dem och dillen.
- Servera genast med pasta och sallad. Pressa över citron.
Lycka till och smaklig måltid =)