Sandras glutenfria

Glutenfria scones

4 ½ dl Glutenfri Mix

2 tsk bakpulver

50 gram smör eller margarin

2 dl mjölk

lite salt

•·         Blanda den glutenfria mixen, saltet och bakpulvret.

•·         Finfördela sedan fettet i blandningen.

•·         Häll i mjölken och arbeta ihop en deg.

•·         Dela degen i två delar. Platta ut så de blir två runda fina kakor på bakplåtspappret. Nagga kakorna och skåra dem i fyra delar.

•·         In med plåten och kakorna i ca 10 min i 250 grader.